COOKIES DE AVENA Y CHOCOLATE
Buenos días! Hoy os presento una receta un poquito más sana que las otras… COOKIES DE AVENA Y CHOCOLATE! Hacerlas es muy muy fácil. Lo único que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes poco a poco. Los ingredientes que vamos a necesitar son estos: 150 gr. De mantequilla pomada 150 gr. De chispas de chocolate 150 gr. De harina de repostería 180 gr. De copos de avena 80 gr. De az ú car moreno 80 gr. De az ú car blanco (caste sugar) 1 huevo L a temperatura ambiente ½ cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de az ú car vainillado 50 gr. De coco rallado (opcional) 50 gr. De nueces (opcional) como casi siempre, antes de nada os dejo un video para que veáis el proceso: El primer paso es picar el az ú car blanco para que nos quede muy fino, pero no en polvo. Si queremos ponerle nueces, es el momento de reducirlas a trocitos muy peque ñ os. Colocamos el az ú car moreno, el az ú car blanco y ...