BIZCOCHO CON KIT-KAT Y LACASITOS

BIZCOCHO CON KIT KAT Y LACASITOS

Para el cumple de mi sobrina siempre hago una tarta y como acababa de descubrir el fondant, no me atreví a usarlo J

Esta tarta es un bizcocho de yogur de limón con nocilla kit-kat y muchos lacasitos

La receta del bizcocho es la de siempre, podéis verla en la entrada de “BIZCOCHO DE YOGURT” .

Una vez frio el bizcocho, lo unté de nocilla por todos los lados. También se podría haber hecho con ganache de chocolate, pero fui a lo fácil.

La nocilla tarda mucho en endurecer, no es como el ganache, pero os recomiendo que si usáis nocilla pongáis las barras de kit-kat (una por una) nada más terminar de untar el chocolate.

Por otro lado, si usáis ganache, tenéis que esperar a que se enfrié pero no a que se endurezca… más o menos tendríais que esperar uno 15- 20 minutos para que se enfrié y puedas pegar las barritas sin que se escurran.

No os desesperéis si veis que se os mueve o se os caen… yo use un lazo que puse alrededor y lo quité poco antes de entregar la tarta… solo por seguridad J

Los lacasitos también hay que ponerlos antes de se seque el chocolate o la nocilla. Yo puse unos pocos, pero podéis cubrirlo todo para que no se vea el bizcocho o hacer alguna forma. Eso lo dejo a vuestra elección!

Como detalle, puse el nombre con fondant sobre unas galletas príncipe cortadas con forma de estrella.

 Este es el resultado, espero que os guste!