BIZCOCHO DE YOGURT
BIZCOCHO DE YOGURT
Vais a ver que es muy fácil!
Es tan fácil… que cuando estéis
aburridos en casa y no sepáis que hacer… vais a hacer bizcocho y eso… ES
MALISIMO PARA LA DIETA!!!!
Suelen decir que como se
mezclan todos los ingredientes no importa el orden… pero yo os recomiendo que
antes de empezar, batáis los huevos!
Yo lo que haría seria batir un
huevo hasta que salga espuma y luego añadir el siguiente .. y así los tres!
Luego ya, podéis añadir todos
los ingredientes.
Otra cosa que recomiendo que
hagáis es tamizar la harina. Creo que luego es más fácil para que se incorporen
todos los ingredientes bien .
La receta para el bizcocho de
yogurt de limón es:
1 sobre de levadura
3 huevos
1 yogurt de limón
-con el vaso del yogurt
3 de harina
1 y ½ de azúcar
½ de aceite
Tenéis que tener el horno precalentado ( como para todas las recetas) y meter el bizcocho a 160 o 180º durante 30 o 40 minutos, depende de vuestro horno.
Tenéis que tener el horno precalentado ( como para todas las recetas) y meter el bizcocho a 160 o 180º durante 30 o 40 minutos, depende de vuestro horno.
El aceite no tiene que ser de
girasol. Podéis usar el que más os guste, pero para mi queda mejor con el
normal.
El tamaño de los huevos… la
receta original dice que tienen que ser L pero a mi me gusta usar M
Y por último, el yogurt. Yo uso
de limón pero si no tenéis en casa no os preocupéis! Podéis hacerlo con uno
natural y añadirle ralladura de limón o zumo de limón.
Y si no os gusta de limón pues
añadirle ralladura de naranja!
También es una buena opción usar
aromas o esencias del sabor que queráis: limón, menta, anís, canela… lo que
queráis.
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