TARTA PEPPA PIG

-

TARTA PEPPA PIG



Y para empezar la semana… una tarta infantil. Peppa Pig arrasa en todas las casa donde viva algún niño/a.

¡Vamos al lio!

Para esta tarta infantil, un bizcocho suave àBIZCOCHO GENOVÉS 

Y para el relleno frosting de chocolate àFROSTING DE CHOCOLATE 

No voy a enrollarme mucho con esta tarta, es una tarta sencillita y fácil de hacer.

Como siempre, horneamos, dejamos enfriar y cortamos en capas. Esta vez las hice un poco mas gorditas por lo que hice un bizcocho de tres capas. O como lo llaman los profesionales… un layer cake de tres capas.



Os recuerdo que el almíbar no es obligatorio, pero le da un toque de humedad y hace que el bizcocho aguante mas fresco y tierno. Yo siempre lo recomiendo. Además siempre hago de mas y lo guardo en la nevera para que no me de pereza usarlo J

Receta del almíbarà ALMIBAR BÁSICO 

Para esta tarta, me pidieron cosas muy concretas:
-       -una oca
-       -un 2
-       -un balón
-       -una pala de playa
-       -que pusiera ZORIONAK ASIER
-       -y que fuera de PEPPA PIG


Me puse manos a la obra y esto es lo que me salió. ¿Que os parece?
¡Que tengáis un buen finde!
















Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

TARTA RED VELVET

-
Imagen
TARTA RED VELVET Hola!!! Hoy os enseño una tarta muy socorrida. Podría decir que es el bizcocho que más veces hago. El que más uso para todo… Es una receta super jugosa y queda genial como bizcocho, como tarta o como bombones. Hoy os voy a enseñar como se hace esta bonita tarta! Pero claro.. hay que decir que lo espectacular de esta tarta, visualmente hablando, es culpa del molde que me regalaron en mi cumple. Un molde Nordic Ware - MOLDE CINNAMON BUN PULL-APARTS PAN. Es un molde espectacular y a pesar de tener muchos recovecos… la marca nordic ware es una maravilla y no se pega nada! El único truquito que tiene es dejarlo enfriar 10 minutos en el molde y luego se desmoldará solo. Bueno, vamos al lio. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: Ø   90 gr de aceite de oliva suave (o aceite de girasol) Ø   240 gr de azúcar Ø   1 y ½ cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar Ø   2 cucharaditas de vainilla Ø   el zumo de medio lim...
Leer más

BIZCOCHO DE MANTEQUILLA

-
Imagen
Hola!!! Buenos días! ¿Qué tal va la semana? Hoy os traigo una receta que sin duda ha triunfado!! Es algo muy simple, no tiene decoraciones, ni fondant ni nada de eso…     HOY OS TRAIGO UN BIZCOCHO DE MANTEQUILLA!! La receta original. Es de MARTIN BERASATEGUI . y por si os interesa, yo la vi en el programa de ROBIN FOOD, pero también podéis encontrarla en el blog de Martin Berasategui y en el de David de Jorge (Robín Food) Bien, manos a la obra!!! INGREDIENTES - 320 g de harina - 320 g de azúcar - 320 g de mantequilla - 6 huevos Gorrotxategi***** - 40 g de azúcar - 14 g de cogñac - 1 pizca de sal ****esta marca de huevos es la que siempre recomiendan estos dos cocineros, pero también es más cara que el resto…. La receta sale igual de increíble con cualquier huevo, eso si que sean L La preparación es bastante simple.   Pero lleva más trabajo que el bizcocho de yogur. os dejo un video de como es el proceso ...
Leer más

BRILLO PASTELERO

-
Imagen
BRILLO PASTELERO Seguro que alguna vez os habéis preguntado que es eso tan pegajoso que llevan las napolitanas, los cruasanes y ese tipo de bollería. Aquí os dejo la receta de ese mejunje que se llama brillo pastelero. Lo más seguro es que encontréis mil formas de hacerlo, pero aquí os dejo la que me gusta a mi :P Se hace muy rápido y es muy sencillo y lo mas importante.. le da un toque profesional J La receta del brillo pastelero: -     250 gr. De mermelada de albaricoque -     150 gr. De az ú car -     100 gr. De agua -     2 hojas de gelatina (4 gr.) -     zumo de ½ limón Ponemos en un cazo a hervir durante diez minutos a fuego lento la mermelada, el az ú car, el agua y el zumo de medio lim ó n. Mientras hierve, metemos las hojas de gelatina en agua fresquita para que se hidraten. Cuando la gelatina est é hidratada, la escurrimos y la añadimos al cazo. P...
Leer más